Marques de Borba Reserva 2021

Marques de Borba Reserva är João Portugal Ramos flaggskeppsvin i Alentejo. Vinet görs endast under de bästa årgångarna och årgång 2021 är den 16:e årgången sedan 1997. Vinet görs på en blandning av druvorna trincadeira, aragonez (Tempranillo), alicante bouschet och cabernet sauvignon och ligger på fat i cirka 18 månader.

Namnet Marques de Borba kommer från att João Portugal Ramos vineri och vingårdar ligger i området Borba i Alentejo och att en nära släkting till João Portugal Ramos har titeln Marquês de Borba.

Härlig fräschör, tät frukt, pigg med fin linje. I smaken finns en kombination av mörka och röda frukter och bär. I smaken finns hallon, björnbär, lila plommon, röda och svarta vinbär samt torkade örter. Vinet har en bra struktur med lätt nedslipade tanniner, fint balanserade fattoner, bra längd med en lätt kryddighet. Det är elegant och komplext, fortfarande ung men ändå härligt tillgängligt. Drick nu eller lagra i 10-20 år för mer mogna toner och komplexitet.