Vinet består av 60% pinot noir och 40% chardonnay från 20 Grands och Premiers crus vingårdar belägna i Montagne de Reims och Côte des Blancs.
Vinet vilar 7 år på sin jästfällning innan degogering.
Doften är något stängd till en början, efter en stund i glaset öppnar det sig med florala inslag och sommaräpplen.
I smaken finns det inslag av gula och röda äpplen, tropisk frukt, citron, rostat bröd och smör. Syran är integrerad och mineralerna finns där. Vinet är öppet och tillgängligt nu, men champagnen kan även lagras i några år. Sveriges populära bubbel med sin 2013 vintage.