Meurtet är en utvald vingård belägen i den berömda grand cru-byn Aÿ, där 2,4 hektar är planterade med druvan pinot noir. Vingården producerar en begränsad upplaga av endast 6 114 flaskor.
En elegant och harmonisk champagne som redan är inbjudande och relativt äpplen. Här varvas solvarma päron med friska äpplen och citrusfrukter. Avslutningen präglas av en tydlig mineralitet, där kritan ger en elegant och långvarig eftersmak.