Kyckling i ugn med Sofias vintips

"På torsdag äts det ärtsoppa, på lördag är det fest men fredag är ändå den dagen som känns bäst. Ge mig då kyckling, det gillar jag mest
Kyckling på fredag det enda jag vill ha, kyckling på fredag då mår man riktigt bra kyckling på fredag, vad var det jag sa? Jag vill ha fredag idag!"

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Magnus Reuterdahl
20 januari 2021
Röda viner från Etna
Vintern har kommit! Njuter du liksom jag av att Sverige ligger under ett vitt täcke av snö? Det gör att dagarna känns lite ljusare och längre. Vinterlandskapet får det också att se kallare ut, vilket får mig att vilja kura upp mig i soffan med glas gott rött vin som minner om sommaren och värmen. Perfekta viner för detta är viner från Etna.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
18 januari 2021
Nya ordervaror att lägga en order på
Vinerna i beställningssortimentet byter namn till ordervaror. Varför inte, enklare att både skriva och uttala. Lägg en order i väntan på ny lansering av små partier.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
12 mars 2020
Trebbiano – druvan med många kloner
Trebbiano. Druvnamnet som sällan får det att vattnas i munnen. Druvan som inte har de längsta köerna på varken vinmässor eller Systembolaget. Är denna gröna druva, som i stort sett bara duger till framställning av sprit i Frankrike, något att ha? Läs och lär mer om trebbiano - druvan med många kloner.
Läs hela artikeln