Chardonnay från det svala Kalifornien

En av världens mest odlade druvor och en av vinvärldens kameleonter. En av mina absoluta favoriter, gärna med adress Kalifornien. Särskilt idag när stilen går mer och mer åt det svala och friska.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Sofia Ander
2 november 2017
Bränderna i Kalifornien
Den sista rapporten av bränderna från Kalifornien meddelar att alla bränder var 100 procent släckta så sent som den 31 oktober. Detta var den största branden som någonsin skett i Kalifornien. Om detta har det knappt rapporterats i svensk media. Vad vi vet är att många hem och vingårdar är förstörda. Men hur stora är skadorna och hur startade egentligen bränderna?

Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
23 september 2016
Vineriet som vann – Chateau Montelena
Nya världen chockade den gamla för 40 år sedan då ett antal amerikanska viner vann över klassiska europeiska i en blindprovning. Tittar man i backspegeln kan man se att det inte var en engångsföreteelse men också att hur vinvärlden förändrats, både i den nya världen och den gamla.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
28 april 2014
Balansjakten i Kalifornien
Läs hela artikeln