Magnus Reuterdahl
Allt har en ände men korven har två. Idag den 23 juli är det varmkorvens dag! För mig är varmkorv barndoms- och sommarminnen. Vad är varmkorv egentligen och kan man dricka vin till varmkorv? Vilka tillbehör ska man ha på korven och när började vi äta varmkorv? Häng med!
Magnus Reuterdahl
Rosésafari i storstadsdjungeln. PK-huset ligger ju inte direkt i de ruffare delarna av Stockholm men man får kryssa hej vilt mellan turisterna som fyller Kungsträdgården för att komma dit. Bara det är ett äventyr i sig självt. Väl inne i varuhusets källare är det dock svalt och skönt. Här är det också betydligt mer folktomt och på hyllorna finns det ett gäng roséviner att välja emellan.
Magnus Reuterdahl
Minst fyra nyanser av baga. Druvan baga är en del av Portugals druvskatt. Det är en druva som de gör strålande röda viner av med massor av fräschör, de gör mousserande viner med härlig struktur och den ger kraft och rivighet till vissa portviner. Utöver detta kan du också hitta en del riktigt bra rosé. Häng med Magnus Reuterdahl och lär dig lite om denna fantastiska druva.
Magnus Reuterdahl
There ain't no cure for the summertime blues - eller finns det en kur? De flesta av oss har ju möjlighet att ta semester och på den brukar jag ägna mig att leta nya upplevelser inom såväl vin, mat och musik. Det är all medicin jag behöver, häng med!
Magnus Reuterdahl
Somriga sallader och roséviner. Nåja, vad är väl en sallad på fatet? Den kan ju va fruktansvärt smaklös, o dötrist, o tråkig, o, o alldeles... alldeles underbar! Enligt min erfarenhet blir en sallad vad man gör den till. Om du använder bra råvaror kommer den smaka fina fisken och med rätt vin till blir det ännu bättre. Häng med!
Magnus Reuterdahl
Bland grodor och goda droppar - midsommar 2025. Strax är det dags att dansa runt midsommarstången och kväka eller koakaka som en groda. Än viktigare är dock att säkerställa att du har bra drycker till midsommarmaten och midsommarfesten. Idag ger vi några sista minuten tips för dig som inte hunnit fylla vinkällaren, häng med!
Magnus Reuterdahl
Likt en iskall nubbe i natten, som ett järn glödgas i elden och en jamare attackerar från vänster kommer midsommarnattens lille vän, i ett litet glas med en sång. Idag tipsar jag om snapsar som passar midsommarmaten till!
Magnus Reuterdahl
Sommarbubbel och vitt från Vinho Verde. Det är dags att fylla kylen med vitt och mousserande vin för att möta heta lata sommardagar. Många av mina sommarfavoriter kommer från just Vinho Verde, häng med!