SkribentFredrik Schelin
Fredriks senaste artiklar
av
Utforska populära sidor
Fredrik Schelin
Sköna maj, en månad då vi med glädje välkomnar våren. Det är en tid för att fira naturens återfödelse och njuta av de ljusare dagar som ligger framför oss. Vad kan vara bättre än att fira denna första helg i maj med en härlig middag och noggrant utvalda viner? Här är några förslag för att göra din middag minnesvärd.
Fredrik Schelin
Le Printemps des Champagnes är en årlig och prestigefylld händelse som äger rum i det berömda Champagnedistriktet i Frankrike.
Fredrik Schelin
Vitt vin tar mark – står nu för 43 % av världens vinkonsumtion.
Fredrik Schelin
Mousserande vin från Spanien är känt för sin unika karaktär och kvalitet. Många av dessa viner framställs med den traditionella metoden, samma teknik som används i det berömda distriktet Champagne. Dock används ofta andra druvsorter, inklusive flera lokala spanska varianter, vilket ger vinerna en distinkt och egen stil. Denna kombination av traditionell vinframställning och lokala druvor ger mousserande viner med en rik och varierad smakprofil som uppskattas av vinälskare världen över, så även av mig.
Fredrik Schelin
Vi fortsätter vår artikelserie "Resa i Champagne" med att besöka huvudstaden i Champagnedistriktet, Reims. Dyk in i en del av Frankrike, med dess historia, arv, kultur, gastronomi och, naturligtvis champagne.
Fredrik Schelin
Vi fortsätter vår artikelserie "Resa i Champagne" med att utforska det charmiga och pittoreska distriktet Côte des Bar, även känt som Aube, beläget längst söderut i regionen.
Fredrik Schelin
Efter att den sjätte upplagan av Wine Paris och galan V d’Or 2025 har genomförts, kan vi nu fastslå att Wine Paris är en mässa av världsklass som har etablerat sig starkt på den internationella scenen.
Fredrik Schelin
En bubblande alla hjärtans dag eller Valentine's Day som den kallas i USA, firas världen över den 14 februari varje år.