Smörrebröd med gubbröra

Gubbröra: Skala och skär potatisen i små tärningar. Tärna gurkan. Blanda potatis, gurka, dill, gräslök och kaviar. Salta och peppra.
Bred smör på bröden. Skala och hacka löken. Fördela gubbröran på bröden. Toppa med ägg, ansjovis och lök. Garnera med dill.