Pimento de padron

Pimento de padrones eller små rostade gröna paprikor. Du hittar dem i nästan alla matvarubutiker nu för tiden, och de är supergoda.
    Bild på Pimento de padron

    Ingredienser

    • Piementos de padron

    Instruktioner

    Pimento de padron

    Häll oljan i en stekpanna, när den är het som Sahara lägger du i dina padrones och steker dem på hög värme i olja, ca 1 minut eller tills skalet börjar svartna. Ta upp dem, lägg dem en liten stund på ett hushållspapper, strö över rikligt med flingsalt och servera sedan direkt.

    Pimento de padron - DinVinguide Pimento de padron | DinVinguide.se