Stek brödet i mycket smör och olja till knaprigt, låt rinna av på hushållspapper. Smula det sedan. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Stek kycklingen med oljan i en stekpanna, salta och peppra. Skiva löken. Blanda kokt pasta med pesto och sedan kyckling, tomat och lök. Smaka av med salt och peppar. Toppa med parmesan och brödsmulor.