Mandel- och apelsinbiscotti

Blanda alla ingredienser till en deg. Rulla ut till plåtens längd. Pensla med ägg. Strö hyvlad mandel på. Gräddas gyllenbruna i 180 grader ca 10 minuter. När de kallnat så skär man dem i lagom storlek och torkar dem i 150 grader till de är gyllenbruna