Chipsdipp deluxe

Gör såhär:

Vispa creme fraichen, gärna med elvips, så att den blir fast. Misströsta inte om den blir lös först, det händer alla, fortsätt bara att vispa. När den är lagom fast rör du ner citronskalet, krydda med lite finmalen peppar och avsluta med en slösaktigt stor klick löjrom. Om det är riktigt lyxigt tar du såklart kalix-löjrom, annars fungerar också kaviarvarianten. Voilà!